В Украине, где только что прошёл ажиотаж вокруг гречки, исчезает пшено. На востоке страны его почти нет, а в остальных регионах цена выросла на 80-90 копеек, достигнув 10-12 грн за килограмм (прошлой осенью было 7-8), причём товара на полках стало меньше, чем раньше, пишет "Сегодня".
По мнению эксперта консалтинговой компании "ААА" Марии Колесник, спрос на крупы - заменители гречки (овёс, пшено, горох, рис) за 3-4 месяца постепенно вырос в связи с тем, что она подорожала, и этим воспользовались торговцы.
"Простой способ поднять продажи и одновременно цены - организовать небольшой дефицит, а потом выбросить товар на прилавок. Продавцы это усвоили на примере с гречкой и сахаром. При этом покупатели уже не смотрят на то, что кило продукта стоит на 30-50 коп больше, чем раньше, главное, что он есть. Хотя набирать впрок ни пшено, ни, например, овсянку не советую - испортится", - рассказала Колесник.
Директор информационной компании "ПроАгро" Николай Верницкий утверждает, что спрос на пшено вырос из-за дефицита его в России - там его продают (в пересчёте на гривни) по 18-20 грн за кило, поэтому его начали вывозить в РФ.
В то же время ажиотаж вокруг гречневой крупы спал. Как показал мониторинг крупу можно купить не везде, но она есть уже во многих магазинах. Цена - от 18 до 22 грн за килограмм, но чаще всего - около 19 грн.
Напомним, после резкого повышения цен на гречку в Украине в начале февраля Министерство аграрной политики и продовольствия Украины и ведущие предприятия-производители гречневой крупы подписали меморандум, предусматривающий установление оптово-отпускной цены на крупу гречневую на уровне не выше 12,6 грн/кг, а розничную цену - на уровне 13,90-14,00 грн/кг. Вместе с тем, в некоторых торговых сетях цена на гречку сегодня превышает максимальные 14 грн/кг.
Следует отметить, что первый год президентства Виктора Януковича войдёт в историю как год массового подорожания основных пищевых продуктов.
Больше всего за этот период подорожала гречка - цена на этот ординарный продукт выросла более чем на 300%. Причина такой динамики - снижение урожая гречихи и отсутствие в стране запасов этого продукта для борьбы с дефицитом.
Ранее директор департамента развития аграрного рынка Министерства агарной политики и продовольствия Анатолий Розгон сообщил, что Украина намерена завезти из Китая 20 тысяч тонн гречневой крупы.
А недавно премьер-министр Украины Николай Азаров издал распоряжение о посеве гречихи на территории Луганской области, где из-за климата она не растёт.
