В домашних условия для выпекатния хлебобулочных изделий предназначена хлебопечка (где, по ссылке можете выбрать на AVA.UA), далеко не все хозяйки готовы много времени проводить на кухне – ставить опару, вымешивать тесто, а затем выпекать ароматный домашний хлеб или вкусные булочки. Объясняется это тем, что выпечка хлеба ручным способом представляет собой очень трудоемкое дело. И это стало причиной того, что до недавнего времени все хлебобулочные продукты покупались в магазине, хотя домашний хлеб ароматен, приятен на вкус и более полезен для здоровья, ведь не содержит вредных ингредиентов.
Данная проблема была полностью решена после появления хлебопечек. Самыми популярными считаются эти изделия, принадлежащие фирмам Panasonic, Kenwood и Moulinex. Множество их моделей и разнообразие функций позволит удовлетворить запросы самого требовательного покупателя.
Выбирая хлебопечку для дома, следует учитывать ряд моментов. Один из них связан с конструкцией этого устройства. Оно имеет корпус с крышкой, панель управления и емкость с вмонтированными в нее лопастями. Стоит обратить внимание на то, чтобы крышка была прочно соединена с корпусом. Иначе в процессе частого использования прибора она выйдет из строя.
Информация, отраженная на дисплее устройства, должна быть отчетлива видна. В отдельных моделях хлебопечек она не отличается яркостью и просматривается лишь под определенным углом. Такой недостаток существенно осложняет эксплуатацию данного прибора.
В корпусе хлебопечки иногда устраивают окно, для того чтобы можно наблюдать за приготовлением хлеба. Правда, оно часто запотевает, и обзор содержимого прибора становится недоступным.
Конструкция хлебопечек допускает и устройство диспенсера, который представляет собой специальное отверстие в крышке для добавления в тесто таких компонентов, как орехи и изюм. Данные ингредиенты можно положить в емкость хлебопечки, открыв крышку. В то же время наличие в данном приборе окошка и диспенсера способно увеличить его стоимость на 20 долларов.
Выбирая данный бытовой прибор, следует обратить внимание на его производительность. Для семьи их 3-4 человек вполне подойдет хлебопечка, выпекающая за 1 сеанс 1 кг хлеба.
Не менее важным показателем является и количество программ, которые доступны ее пользователям. Их число зависит от конкретной модели хлебопечки, но данный прибор должен «уметь» работать с пресным, дрожжевым и сладким тестом. Кроме того, он обязан функционировать в режиме ускоренной выпечки.