Министерство по вопросам чрезвычайных ситуаций рекомендует населению не покупать продукты на стихийных рынках и не готовить пищу с запасом в связи с учащением случаев острых кишечных инфекций.
На сайте МЧС в понедельник были размещены рекомендации для населения по поводу профилактики острых кишечных инфекций и пищевых отравлений в летний период.
Ведомство рекомендует не покупать продукты питания на стихийных рынках или у частных лиц, не готовить продукты с запасом.
"Приготовленные блюда желательно употреблять сразу, а в случае повторного употребления они должны пройти вторичную термообработку, хранение приготовленного блюда без холода не должно превышать 2 часа", - сказано в рекомендациях МЧС.
Кроме того, в ведомстве советуют не употреблять продукты и напитки при малейшем подозрении на их недоброкачественность и с просроченными сроками потребления.
Кроме этого, рекомендуется не употреблять незнакомые грибы, ягоды, травы и другую растительность, а перед приготовлением пищи и ее употреблением обязательно мыть руки с мылом.
"В случае обнаружения первых признаков заболевания необходимо срочно обратиться в ближайшее лечебное учреждение. Самолечение опасно!", - сказано в сообщении МЧС.
Как сообщалось, на протяжении 4-6 августа в инфекционные отделения Черновицкой области и детской клинической больницы с признаками пищевого отравления госпитализировано 12 человек, в том числе 3 ребенка.
Как стало известно, все пострадавшие присутствовали 2 августа в селе Мамаевцы (Кицманского района) в кафе-баре Смерека где праздновали свадьбу. Всего на праздновании было 180 человек.
В тот же день в Хмельницкой области 20 человек, в том числе двоих детей, госпитализировали с признаками пищевого отравления (острый энтероколит). Все они употребляли еду домашнего приготовления на поминках в селе Тарноруда Волочиского района.
Как сообщило сегодня МЧС Украины, всего на поминках было 49 человек.
За последние пять дней это уже второе массовое отравление в Хмельницкой области: 29-30 июля также 20 человек, в том числе два ребенка, были госпитализированы после празднования крестин.
