На Буковине состоится первый в Украине фестиваль березового сока.
Фестиваль березового сока планируется провести в зависимости от погодных условий в конце марта - начале апреля нынешнего года в селе Банилов-Подгорный Сторожинецкого района. Основная его цель - создание и продвижение туристических продуктов на Буковине на основе "зеленых" инноваций и традиционного ведения сельского хозяйства в Карпатах.
Программа фестиваля предусматривает спортивные развлечения, экологические эстафеты, катание на лошадях, лотерею.
В программе мероприятия и мастер-классы по экологическому сбора сока, старинных рецептов хранения, творческие мастерские по лозоплетению, писанкарства, ландрат, выставка-ярмарка натуральных продуктов питания местного производства, конкурс "Здоровый образ жизни по-буковински", фотоконкурс среди участников.
Организаторы мероприятия учли тот факт, что фестиваль будет проходить в период Великого поста. Поэтому, в частности, в программу включены этнические традиции буковинских постных блюд - приготовление на открытом огне, дегустация, вместо исключено громкие гуляния и веселье.