Узнать, что любил поесть автор Войны и мира, и попытаться самостоятельно это приготовить вскоре станет возможным, благодаря публикации кулинарной книги Софьи Толстой в виде приложения для iPhone.
В Туле в пятницу открывается выставка старинных кулинарных книг. Экспозиция галереи Ясная Поляна будет состоять из поваренных книг и кулинарных словарей XVIII-XX веков. Главным экспонатом является оригинал рукописной Поваренной книги С. А. Толстой - жены Льва Толстого, в которую вошли уникальные рецепты знаменитого рода.
Известно, что в книге содержатся рецепты яблочного кваса, яблочных пирожков и пенного вина.
В рамках выставки также будет представлена iPhone-версия книги с комментариями экспертов, которая будет доступна для скачивания с первого ноября.
